La "Hamburguesa Imposible" es, presuntamente, indescifrable si se compara con su contraparte carnívora. Creada por científicos, granjeros y chefs, esta particular hamburguesa está hecha con trigo, patatas y heme (molécula clave para el olor, sabor y textura de la carne).
Nos estamos refiriendo a una campaña, creada por la agencia de publicidad Wieden and Kennedy, que consistió en un restaurante pop-up de la "Hamburguesa Imposible" al estilo speakeasy de la prohibición del alcohol en EE.UU. El spot muestra a esta innovación culinaria como la principal amenaza de las salchichas típicas de Chicago.