“Trabajarás en cabinas sensoriales y salas de debate junto a otros catadores para compartir opiniones y llegar a un acuerdo sobre el sabor idóneo del chocolate a examen”. Así se describe la oferta de trabajo con la que Cadbury ha hecho realidad los sueños de muchos desempleados en el Reino Unido. Las cualidades requeridas para ocupar el puesto de catador de chocolate incluyen honestidad y objetividad para emitir una opinión, ganas de probar cosas nuevas y capacidades comunicativas (en inglés, nos tememos). Es importante señalar que no se requiere experiencia previa.
Para ejercer esta nueva carrera profesional, llamada “Sensory Panelist Confectionary”, hay trabajar quince horas a la semana y catar diez muestras de chocolate al día. El sueldo es de 14 euros por hora.