Licenciada en Periodismo por la Facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense de Madrid, María Orriols ha sido nombrada directora de la revista mensual Man perteneciente al Grupo Zeta. María ejercía hasta este momento como coordinadora de producción, moda y belleza de esta publicación masculina y anteriormente fue jefa de producción y belleza de la publicación semanal OK! También ha sido redactora jefe de moda y belleza de la revista Maxim y redactora jefe de la revista ¡Qué me dices!, y ha colaboradao en publicaciones como Men’s Health, La revista de Ana Rosa y Ragazza, entre otras