En la iniciativa, que ya ha sido exitosa en Reino Unido y Estados Unidos, participan 27 asociaciones de hostelería y 300 restaurantes, que donarán a Acción contra el Hambre una parte –que oscila entre los 0,5 y 2€- del precio de cada menú o plato que estará identificado como ‘solidario’ en la carta y que sea pedido por los clientes. Aunque todavía no se había realizado en el ámbito nacional, ya Toledo había vivido la experiencia el pasado mes de junio, y ahora se extiende en todo el territorio durante el mes de octubre aprovechando que el 16 de este mes se celebra el Día Mundial de la Alimentación, con la intención de convertirla en una cita anual. Los restaurantes participantes pueden consultarse en la página creada para la campaña restaurantescontraelhambre.org donde se pueden ver otras formas de colaborar desde un simple SMS hasta donativos directos. Para desarrollar esta campaña, Acción contra el Hambre se ha apoyado en la Federación Española de Hostelería –FEHR-, además de contar con la colaboración de Accor, Turespaña, Fundación Seur y Hoteles Fontecruz.