Parafina noviembre 2018
 

Madrid acoge el Primer Salón Internacional del Chocolate

Madrid acoge el Primer Salón Internacional del Chocolate
Miércoles, 12 de septiembre 2018

Madrid se convierte en la capital mundial del chocolate con un evento de innovación, cultura, arte, tecnología, futuro y placer patrocinado por La Colonial de Eureka.

Los próximos 14, 15 y 16 de septiembre se celebrará, en el Espacio de la Galería de Cristal de Centro Cibeles y bajo el patrocinio global de la empresa de chocolate más antigua de España, La Colonial de Eureka, el Primer Salón Internacional del Chocolate en Madrid. Un evento presentado por la Fundación Villa y Corte del Chocolate que nace con el propósito de convertirse en cita anual y promover así la relevancia histórica y actual que tiene la fabricación del chocolate y derivados del cacao en la Comunidad de Madrid.

El Primer Salón Internacional del Chocolate en Madrid contará con más 40 stands de las más prestigiosas marcas nacionales y extranjeras, dos países invitados (República Dominicana y Ghana) y una amplia variedad de actividades que lo convertirán en una cita atractiva para el público de todas las edades.

Bajo la dirección técnica de Sergio Fernández y el asesoramiento técnico de Helen López, el evento permitirá a los asistentes disfrutar de las "Estrellas del Chocolate", grandes cocineros como Justo Almendrote, Jacob Torreblanca, David Pallás o Sergi Vela que presentarán sus recetas y experiencias con chocolate. Además, habrá `Show cooking´, `Chocotalks´, `Master Class´, jornadas técnicas, exposiciones permanentes, talleres, catas y presentaciones de libros, entre otras actividades.

Las entradas tienen un valor de 7€ por adulto, con un niño gratis e incluye una tableta de chocolate de La Colonial. Están a la venta en la web del Salón y en El Corte Inglés.


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