Hundred y Grefusa lanzan una burger de Pipas Tijuana

Grefusa y Hundred Burgers han unido fuerzas para crear Tijuana x100, la primera burger del mundo hecha con Pipas Tijuana. Una colaboración que ha unido a dos equipos que se admiran, se divierten y se retan a experimentar. “Esto no es un cobranding, es la mejor burger del mundo con el mejor sabor del mundo”, señala Alicia Lucas, Brand Manager de Grefusa.

Lo que empezó como una historia entre amigos, ha terminado convirtiéndose en la colaboración entre marcas del momento. Semanas de ideas locas, pruebas y mucha diversión han dado como resultado una burger con el sabor más icónico de Grefusa y la experiencia Hundred: “Yo les dije muy serio que, si la receta no estaba muy, muy buena… esto no saldría; se quedaría en un experimento divertidísimo entre colegas y ya está”, asegura Álex González-Urbón, socio fundador de Hundred. “La hamburguesa ha superado cualquier expectativa. La reacción de los consumidores está siendo increíble”. Además, Ibai Llanos pudo probar la Tijuana x100 calificándola con un sobresaliente: “Le doy un 10 de 10, no tengo palabras”.

La receta combina dos patties de 110gr de vaca rubia gallega madurada, queso americano fundido y bacon crujiente con tres elaboraciones inéditas desarrolladas exclusivamente en el obrador de Hundred para esta colaboración: crema de pipas, praliné de pipas que aporta un contraste dulce-salado y una salsa con cheddar y el clásico sabor Tijuana.

Disponible durante el mes de noviembre en los restaurantes Hundred, la Tijuana x100 invita a todos los amantes de las burgers a vivir una experiencia gastronómica diferente, atrevida y muy divertida antes de que desaparezca de la carta.