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Targets

martes, 7 de enero 2020

Estamos viviendo un momento de auge del movimiento "Real Food", que declara la guerra a los procesados. Buscamos volver a lo auténtico, a la comida de verdad. Y ello está provocando que, por ejemplo, cada vez con más frecuencia veamos en el supermercado a no pocos consumidores, teléfono en mano, escaneando los códigos de barras de los productos del lineal antes de comprarlos o simplemente, leyendo el listado de ingredientes.

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