Pans incorpora dos bocadillos a su gama "The New Classics"
Pans reinterpreta dos de sus bocadillos clásicos, “Mozzarella Pesto” y “Salmón Aguacate”, con pan Pinsa, elaborado artesanalmente en Italia con una combinación de tres harinas, un proceso de fermentación prolongado y un cocido en horno de solera.
Pans, marca de bocadillerías del Grupo Ibersol, continúa evolucionando su propuesta gastronómica con la incorporación de dos nuevas recetas a su gama “The New Classics”, con las que reinterpreta algunos de sus bocadillos más emblemáticos para ofrecer una experiencia renovada, sin renunciar a su esencia.
Tras el lanzamiento en febrero de sus nuevas versiones de los bocadillos de Ibérico y Pollo Brie Trufado, Pans continúa apostando por perfeccionar sus grandes clásicos, a través de ingredientes de mayor calidad, nuevas combinaciones llenas de sabor y una elaboración más cuidada.
En esta ocasión, el gran protagonista es el nuevo pan Pinsa, que pasa a convertirse en la base de las nuevas incorporaciones a la carta. Elaborado en Italia con una combinación de harina de trigo, arroz y soja, destaca por su elevada hidratación y un proceso de fermentación prolongado que consigue una miga más aireada. Además, está elaborado con aceite de oliva virgen extra y cocido en horno de solera, logrando una textura crujiente por fuera, esponjosa por dentro y una experiencia diferencial.
Sobre esta nueva base, Pans presenta dos nuevas recetas desde una perspectiva más actual y diferencial:
- “Salmón Aguacate”, una opción perfecta para los que buscan sabores frescos y equilibrados, elaborada con salsa remoulade, pepino encurtido, salmón ahumado, aguacate y rúcula.
- “Mozzarella Pesto”, una reinterpretación del clásico italiano que combina salsa pesto, mozzarella, tomates cherry confitados y virutas de Grana Padano.

Estos nuevos lanzamientos estarán respaldados por una campaña digital en Instagram, TikTok, YouTube y Facebook durante todo el verano, concebida para maximizar la visibilidad de las nuevas recetas y conectar con el consumidor desde la inspiración y la experiencia de disfrute. Además, contarán con la colaboración de creadores de contenido que darán a conocer las novedades de Pans a través de sus perfiles.
Los nuevos bocadillos forma parte del proceso de transformación integral que la compañía está llevando a cabo en la marca, una evolución que abarca la renovación de su imagen, espacios, oferta gastronómica, servicios y packaging, con el objetivo de consolidar un modelo de restauración más experiencial, adaptado a las nuevas tendencias de consumo y a las expectativas actuales de los consumidores.
Las nuevas recetas ya están disponibles en todos los establecimientos Pans en España, así como a través de las principales plataformas de delivery como Glovo, Uber Eats y Just Eat.
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