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Vuelven las obleas originales de Buitoni

Vuelven las obleas originales de Buitoni
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jueves, 23 de enero 2025

La retirada temporal de las obleas para empanadillas de Buitoni se debió a la búsqueda de materias primas que cumplieran los estándares de calidad de Nestlé.

Buitoni celebra el éxito del retorno al mercado español de sus obleas, que han registrado un significativo crecimiento de ventas respecto al diciembre de 2023. La retirada temporal de las obleas fue consecuencia de la búsqueda de materias primas que cumplieran los altos estándares de calidad de Nestlé. Tras garantizar el suministro de harina con las especificaciones técnicas requeridas, la producción se retomó en la fábrica de La Penilla de Cayón (Cantabria), devolviendo al mercado unas obleas que destacan por su masa fina y hojaldrada, ideales para recetas tanto dulces como saladas.

Rápida recuperación de la distribución y rotación superior

Gracias a una planificación eficiente y un enfoque estratégico, Buitoni ha logrado recuperar la distribución de sus obleas, alcanzando el 50% de los puntos de venta que tenía antes del desabastecimiento. "El regreso de nuestras obleas ha sido un verdadero hito para Buitoni. El apoyo de los consumidores ha sido excepcional y los resultados son reflejo de que hemos acertado al satisfacer una necesidad que ya existía en el mercado. Estamos emocionados por lo que nos depara el futuro y por seguir ofreciendo productos de la más alta calidad", ha destacado André Moura, director de culinarios de Nestlé España.

En 2024, previo al regreso de las obleas originales, Buitoni lanzó un nuevo concepto de oblea: la masa para empanadas de estilo argentino. Este producto, con una masa más gruesa y un diámetro mayor, es ideal para rellenos más contundentes como los de carne, ofreciendo una nueva experiencia sensorial. Además, se adapta a las tendencias actuales con opciones perfectas para horneado o preparaciones en “air fryer”

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