Curso de cocina solidaria de Miele y Acción contra el Hambre

Miele y Acción contra el Hambre organizaron un curso online de cocina solidaria, al que se conectaron más de 200 personas y cuyo fin era recaudar fondos para ayudar a cientos de familias vulnerables afectadas por la pandemia en España. 

El dinero recaudado irá destinado a aquellas personas que forman parte de los programas de acción social y se encuentran en una situación grave de vulnerabilidad y exclusión social. El importe total se agregará en las tarjetas solidaria de alimentos de Acción contra el Hambre y los beneficiarios podrán comprar alimentos y/o productos de higiene. Además, aquellas personas que deseen seguir colaborando podrán hacerlo durante todo el año a través de Bizum con el código 01314 o entrando en Miele.accioncontraelhambre.org. Esta acción se suma a la iniciativa que lleva a cabo la compañía alemana con la donación del 1% de las ventas al programa de Tarjetas de Ayuda Solidaria de Acción contra el Hambre.

Cocina solidaria

Para recrear el universo culinario de Miele, Sol Bazzolo, asesora gastronómica de la firma, fue la encargada de preparar la ensalada cromática y pickles de remolacha. Junto a ella participó Antonio Vargas Brizuela, responsable de nutrición en Acción contra el Hambre. Él ha sido quien desveló a los asistentes las prácticas alimenticias para crear nuevos hábitos saludables y Sonsoles de la Peña, influencer table-setting, ayudó en la elaboración de los platos y compartió algunos secretos de estilo alrededor de la mesa.

Además de Miele y Acción contra el Hambre, se han sumado a la iniciativa Olivarte, es una tienda 100% online donde se pueden adquirir los mejores aceites de oliva virgen extra de España, y Proyecto Kulto, una plataforma que ayuda a los productores locales de frutas y verduras a vender sus productos directamente al consumidor.

Miele tiene muy presente su compromiso con las causas sociales y cada año lleva a cabo múltiples iniciativas. Además, organiza actividades solidarias propias, como la cocina de Miele en el Experience Center de Alcobenda, donde este último año han elaborado más de 7000 raciones de comida para las familias más afectadas por la crisis sanitaria o la campaña de peluches que realiza durante la época navideña en sus centros de Madrid, Bilbao y Barcelona para que ningún niño se quede sin un juguete.