Opinión Sábado, 16 de mayo 2020 ¿Por qué las startups están ganando la partida a las empresas tradicionales? La transformación digital es un proceso que se repite de forma indefinida en el tiempo, una nueva forma de funcionamiento de las empresas. Cuando las empresas tradicionales adopten este nuevo paradigma, volverán a ser competitivas respecto a las startups. Álvaro Malmierca Digital Business Manager de Idilia Foods