Amstel reivindica el 16 de marzo como “Día oficial de L’Esmorzà”

Amstel, Feta a València, feta de Germanor, lleva más de una década impulsando la cultura del almuerzo, que busca poner en valor la experiencia gastronómica de l’esmorzar. Esto ha permitido reconocer a aquellas personas que, gracias a su trabajo, han hecho posible que esta costumbre, que tiene su origen en la huerta valenciana, haya evolucionado hasta la actualidad sobre la base de la innovación culinaria y el buen producto.

En 2022 la cervecera dio un paso más reivindicando el día 16 de marzo como Día de L’Esmorzà, a través de un almuerzo popular, un día después de la planta de las fallas. Esta iniciativa impulsada por Amstel para ensalzar la cultura del almuerzo ha contado con el apoyo del mundo de las fallas, instituciones, hosteleros y sociedad valenciana.

Este año, y para seguir celebrando esta fecha, Choví, otra de las grandes marcas valencianas por excelencia, se suma a la iniciativa Feta de Germanor de Amstel a través del concurso “Morter d’Or”, el certamen que premiará a la falla con el mejor esmorzaret con el allioli como ingrediente estrella.

El ganador será elegido entre los cinco finalistas ya anunciados en redes sociales, el mismo 16 de marzo, ante un jurado de excepción encabezado por Paco Alonso, fundador de Cacau d’Or y Cultura de l’esmorzar, junto con Elvira Choví, responsable de RSC y patrocinios locales de Choví, Paco Ahedo, responsable de eventos de Amstel, Nuria Sanz, presidenta de la Asociación de Restaurantes de la Federación de Hostelería, Juanjo Rausell, presidente del Gremio de Panaderos de València, Ana Lourdes Torres, presidenta de #DonesEsmorzadores y el influencer Jorge Amat.

GermanorFest: música y esmorzà

Junto a este evento, Amstel volverá a impulsar la cultura del almuerzo en el festival solidario, GermanorFest, que se celebrará el próximo 22 de marzo en Torrent, donde combinará música, tradiciones y esmorzà en un mismo festival que se prolongará durante todo el día y contará con el ganador de este año del concurso Som Esmorzadors, Casa Baldo. Y los finalistas (Cal Carrero, Pelayo Gastro Trinquet, Bar Ca Rakel, Magallanes y la Mesedora) de esta edición, además de artistas, artesanos, músicos y diseñadores, muchos de ellos afectados por la DANA, que amenizarán la jornada que pretende animar y apoyar a los municipios de L´Horta Sud.