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Carteras y carteros voluntarios de Correos reparten más de 600 menús elaborados en Medems Catering, coordinado por el chef Diego Guerrero, a los catorce hoteles de Madrid donde están ahora mismo residiendo sanitarios. Esta colaboración con “Chefs for Spain”, iniciativa solidaria del chef José Andrés y World Central Kitchen, se extenderá proximamente a otras ciudades como Barcelona (de la mano de Carles Tejedor) y Valencia (con el Restaurante Fierro).
Cabe recordar que desde la pasada semana voluntarios y voluntarias de Correos ya están participando en otras iniciativas como #Food4Heroes (Madrid, Valencia, Barcelona, Bilbao, Murcia y Santander) y #GastroAplausos (Zaragoza) para llevar comidas y cenas a centros santarios de toda España
World Central KitVID-19
World Central Kitchen, la ONG del chef José Andrés, ya ha dado respuesta ante la amenaza del Coronavirus en más de 20 ciudades de todo el mundo. En España está operando desde le pasado 27 de marzo con siete cocinas en funcionamiento en este momento y con el objetivo de que puedan ser más.
Actualmente, las cocinas operativas son Dstage y Medems Catering, con el chef Diego Guerrero, la chef Pepa Muñoz del restaurante el Qüenco de Pepa, que opera al frente de la cocina de NH Collection Madrid Eurobuilding, Arzábal y Bulbiza en Madrid; Fierro en Valencia y el chef Carles Tejedor en Barcelona.
World Central Kitchen es una ONG que se financia con fondos y donaciones privadas. Para contribuir en la labor que lleva a cabo por favor contactar a través de la web World Central Kitchen o el correo donations@worldcentralkitchen.org.
