Puerto de Indias crea una ginebra de mora en homenaje a la mujer

Puerto de Indias crea una ginebra de mora en homenaje a la mujer
Viernes, 16 de julio 2021

Las mujeres de la ginebra Puerto de Indias, empleadas y consumidoras, han creado el nuevo sabor de la marca cuyo color morado no puede ser más oportuno.

Puerto de Indias, ginebra Premium pionera en crear la categoría de Ginebra Rosa, sorprende con el lanzamiento de Puerto de Indias Blackberry, su primera ginebra de mora. Esta nueva ginebra nace para homenajear a sus más fieles y principales consumidores, las mujeres. Han sido las propias mujeres de la compañía, que conforman el 50% de la plantilla y de los puestos de alta dirección, las responsables de su creación; y las consumidoras de Puerto de Indias, que suponen más del 70% de su público, las responsables de su elección. Así, en una encuesta interna fueron mayoría las que, de los nuevos sabores propuestos, eligieron mora como su favorito, concretamente un 44% y su color, casualmente el morado, se convierte en el broche perfecto en este homenaje. 

Al igual que el resto de ginebras de su portafolio, Puerto de Indias Blackberry preserva su carácter natural y es el resultado de diversos procesos artesanales. En esta ocasión, una cuidadosa selección de ingredientes crea una ginebra única, suave, fresca y seca. Por un lado, la violeta le aporta inconfundibles notas florales suaves y aterciopeladas. Por otro lado, la canela potencia sus notas dulces. Así mismo, el mirtillo, baya de color negro azulado, aporta un sabor agridulce y silvestre que potencia y completa el de la mora. Es así como, tras una entrada fina y aterciopelada, las notas complejas de los frutos negros silvestres se abren paso con unos matices suaves, intensos y agridulces, que culminan con el ligerísimo toque característico de la canela.

En palabras de Mª Carmen Gallardo, Responsable de calidad e I+D de Puerto de Indias, comenta: “Con Puerto de Indias Strawberry fuimos ya una vez capaces de posicionarnos allí donde queríamos llegar, exportando desde Sevilla al resto del mundo. Por ello, en esta ocasión, esperamos conseguir volver a hacerlo: empezando por nuestras mujeres, y desde nuestra tierra, para proyectarnos hacia el resto del mundo”.

Por su parte, Laura Noguera, Global Consumer Director de Puerto de Indias, destaca: “Después de años de experiencia en este sector en constante evolución, fieles a nuestro carácter innovador, desde Puerto de Indias hemos querido ir de nuevo más allá y crear este nuevo sabor que, estamos seguros, enamorará a todos los paladares. Con él, esperamos volver a revolucionar la forma de consumir la ginebra y el sabor de amor”.


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